El pollo a la brasa es elegido el mejor plato del mundo basándonos en pollo a la parrilla de leña de encina por la guía “Taste Atlas”.
El pollo a la brasa es elegido el mejor plato del mundo basándonos en pollo a la parrilla de leña de encina por la guía “Taste Atlas”
El popular portal gastronómico que elabora guías de comida actualizó su ránking de platillos del mundo con base en pollo y ubicó al pollo a la brasa en el primer lugar, por encima del yakitori japonés y el “fried chicken” estadounidense.
El ránking de dicho portal, que cuenta con más de setecientos mil seguidores en Facebook, fue actualizado en octubre del 2023, ubicando al pollo a la brasa en el primer lugar por encima de otros conocidos y famosos platos que utilizan pollo en su preparación. Entre ellos el japonés yakitori, el pollo con mantequilla de la India y el pakistaní chicken karahi.
Así que ven a La Cirera en Encamp y pídete un, dos o tres platos de pollo a la brasa.
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